食品安全知识竞赛试题库试述食品安全常识简述什么是食品掺假、掺杂和伪造？简述食品储存应注意哪些问题？简述如何清洗果蔬上的残留农药？简述怎样识别用激素促进成熟的蔬菜？试述哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？试述预防食源性疾病的十项建议试述如何看懂进口食品保质期试述食品标签应该看哪些内容？试述哪五类鸡蛋不能吃葡萄酒开瓶后能保存多久？试述常见的食品添加剂有哪些？试证明除农残洗涤剂不比清水好简述食品中为什么要使用食品防腐剂？简述食品防腐剂为什么能防腐？《企业标准制定审核作业办法》规定制定企业标准时，（）提出食品名称《企业标准制定审核作业办法》要求企标到期前（）通知法规部确认是否《企业标准制定审核作业办法》规定制订企业标准时，模板由（）部门提《封样作业办法》要求（）负责封样的邮寄，追样合格样的文字信息确认（）负责集团食品法规的培训及考核工作。收集法规信息可登陆专业网址查询，需要时也可购买（）生产许可证变更时需先确认（）的经营范围。依据WSQM文件规定，法规相关记录保存期限至少（）以下生产日期标示错误的是（）食品标签的基本要求，以下哪些符合法规要求？（）产品净含量为（200-1000）g/ml的，字高应为（）以下哪项需依据GB7718制定标签（）以下哪项无需在配料表中标示添加量（）以下选项说法错误的是（）以下哪项不属于含量声称（）更多试题请关注下方微信公众号
