三级营养师试题库糖具有的功能有（）关于食品营养与烹调关系的说法正确的选项是（）某幼儿园膳食调查前库存大米30kg，调查30天，期间多次零星购买描述和记录营养健康档案问题不包括（）关于《中国居民膳食指南》的内容描述错误的是（）“口腔生殖器综合征”的症状有（）玉米中的烟酸含量不少，但要加小苏打水烹饪才能被人体吸收。与吸烟、酗酒、缺乏活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂，高Broca公式常用于反映（）。大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是（）。婴幼儿缺乏维生素D会导致佝偻病我国人群维生素B1的主要来源是粮谷类老年人由于机体老化，氮的负平衡（）平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是（）食品的污染按其性质可分为生物性污染、（）和物理性污染。食品的微波干燥属于（）。促进钙吸收的因素有（）下列哪些蛋白可作为参考蛋白（）学龄前儿童的饮食特点包括（）。蔬菜的合理烹调加工原则为（）。肥胖症饮食治疗的原则是（）造成老年妇女骨质疏松的营养因素有（）青少年减肥正确的办法是（）婴儿添加辅食的原则是（）勤劳节俭是中华民族的传统美德，对节俭表述正确的是（）市场经济对职业道德还有一定的负面影响，下列选项正确的是（）谷类中的维生素主要以（）为主谷类蛋白质含量一般为（）食品辐照主要用（）作为辐照源保健食品功效成分中属于功能性植物化学物的是（）更多试题请关注下方微信公众号
