试题详情
- 单项选择题营养治疗时，关于膳食脂类的论述错误的为（）。
A、少选用植物油，多选用动物脂肪
B、脂肪占总能量的25%以下
C、作为治疗膳食，P/S比值大于2
D、作为预防膳食，P/S比值大于1
E、作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上
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