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- 简答题陶器是人类使用最早的（）
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- 一个餐饮企业有它的社会形象，这一形象的塑
- 饮食器具既具有审美价值，又具有（）
- 餐饮美学是以基本的美学原理为指导，研究—
- 主题餐厅的定位基础是（）
- 餐台的设计与布置应突出（）食品。
- 在盛器的选择中，根据菜点的品种、筵席的档
- 人要感到一个物件、一件艺术品是美的，必须
- 色彩的心理作用是指色彩使人的心理上产生的
- 把写生、收集来的自然物象处理成（）形象，
- 美食节不仅使餐厅走出了传统的饮食文化圈，
- 室内空间界面
- 餐饮空间的大小、形状体现其宽度、长度和（
- 食品造型艺术是餐饮美学中突出的一部分，它
- 色彩的味觉
- 美食节期间餐台设计目的是使顾客从视觉和感
- 具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点，并能