试题详情
- 单项选择题奥罗露索雪莉是如何酿造的？（）
A、让酒在索莱拉系统中发酵
B、让酒通过二次发酵增加酒精度
C、在发酵过程中加入葡萄烈酒
D、发酵后加入葡萄烈酒
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 标有“年份（vintage）“的波特酒（
- 晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是（）
- 下列陈述哪一项是正确的？（）
- 下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄
- 下列哪一项最能描述经过熟化的玛歌Marg
- 下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高
- 以下哪种方法最能描述阿斯蒂Asti的酿造
- 哪个国家的特产葡萄酒是用马贝克Malbe
- 下列哪种技术可用来加深大多数红葡萄酒的颜
- 标注为“未下胶”或“未过滤”的葡萄酒（）
- 所有的苏格兰威士忌都需要在橡木桶经过至少
- 奥罗露索雪莉是如何酿造的？（）
- 以下那款葡萄酒来自朗格多克-鲁西荣（）。
- 巴尔德佩尼亚斯（Valdepenas）在
- 饮用卡瓦Cava的理想温度是多少？（）
- 10年陈的茶色波特酒带有（）。
- 沃克湾用以下哪个葡萄品种酿造的葡萄酒闻名
- 以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒
- 嘉美是（）。
- 相较于冷凉的地区，热带地区的长相思更像是