试题详情
- 简答题红楼宴、()和全藕宴是扬州菜的三颗明珠。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 主张素食是以下四大宗教中()的饮食习俗。
- 我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是()
- 西周时期,酿酒过程中发酵的五个阶段称为(
- 供欣赏干茶并投入茶壶之用的茶具是()
- 肉与杨梅子相克
- 号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南
- 孔子食道
- 宫廷菜南味以金陵()、鄞都为代表。
- 最终与动物划清界限、使人类从此告别了茹毛
- 下列有关菜肴的辣味,说法不正确的是()。
- 伊尹与商汤关于烹调方面的对话,就是饮食文
- 葡萄酒按酒的颜色分类()
- 孙思邈所著《千金食治》是一本有关的()书
- 简述中国饮食文化的原则:
- 白居易是唐代重要的现实主义诗人,他在饮食
- 奶酪食品在我国()区域的少数民族饮食中最
- 2001年4月18日由我国饮食文化学者倡
- 中国饮食的繁荣创新时期
- 伊尹与商汤关于烹调方面的对话,就是饮食文
- 下列属于浙江风味的有()