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多项选择题餐饮企业人力资源管理，具有如下明显特征（）

A、管理水平高低主要由服务对象予以评定

B、人力资源管理需大量使用表格进行控制；

C、被管理者具有明显的地域、文化背景的差异

D、管理中应强调员工“自我强化”功能

E、管理是个动态、发展的过程

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