试题详情单项选择题《煎茶水记》一书叙述了茶汤品质高低与泡水有关，其作者张又新是（）A、唐代人B、宋代人C、元代人D、明代人正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题普劳蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最饮食民俗君山银针是黄茶中的极品，君山银针冲泡有“江苏风味果腹线迎宾及引宾入席陆羽餐桌抽烟礼仪灶王节食俗川菜的风味特色有哪些？五福我国“围坐合食”习俗是在（）完全形成。简述中国饮食文化最主要的内容。六畜“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先试述中国饮食文化的基本特征。试说明粽子的起源。下列属于鲁菜的代表菜的是（）下列有关菜肴的辣味，说法不正确的是（）。
