试题详情
- 单项选择题油脂在碱性溶液中的水解反应称为（）。
A、皂化
B、硬化
C、酸败
D、酯化
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列化合物中碱性最弱的是（）。
- 下列同浓度的物质溶液中，pH值最大的是（
- 用R、S法命名下列化合物：
- 根据下列化合物的名称写出结构式： （1
- 下列溶液中与血浆等渗的溶液是（）。
- 下列化合物中能被斐林试剂氧化的是（）。
- 在非标准条件下，当温度一定时，增大生成物
- 俗名酒精的是（）。
- 用化学方法鉴别下组化合物：乙胺、甲乙胺、
- 对同一反应，不管用哪种反应物（或生成物）
- 在298.15K、标准状态下，电对Cu<
- 下列糖中不能与婓林试剂反应的是（）。
- 下列不属于寡糖的是（）。
- Na的摩尔质量是（）。
- 将0.10mol·L-1
- 下列糖中不具有还原性的是（）。
- 已知φθ（Fe
- 某元素的价电子构型为ns2
- 鉴别伯、仲、叔胺的试剂为（）
- 1分子麦芽糖由二个单位的D-葡萄糖连接而