试题详情
- 单项选择题水果类月饼馅料中莲籽含量的质量分数不低于()
A、25%
B、40%
C、60%
D、80%
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 食品加工操作是指()
- 试述八种常见的饮食卫生误区
- 遇到食品安全问题时,应向()部门投诉。
- 加入量不超过()的各种香辛料可统一标示为
- 发现有人食物中毒怎么办?
- 餐饮服务提供者加工、使用腐败变质或者感官
- 《中华人民共和国食品安全法》规定,国家对
- 食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全
- 餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新
- 受潮发霉的粮食和花生中产生的有害物质主要
- 食品标签中的生产日期是指:()
- “食品安全宣传周”是什么时间?
- 下列选项中属于控制化学污染的措施是()
- 谁是食品安全的第一责任人?
- 餐饮服务许可施行分类管理。
- 关于食品、食品添加剂说法错误的是()
- 为保证合理营养、维持健康,我们应主要靠吃
- 淡水鱼虾中可能有()的寄生,导致人患肝吸
- 吃白果的时候应该将它的()剔掉。
- 食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,