试题详情
- 单项选择题食品生产经营者应当建立并执行（）。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
A、人员上岗管理制度
B、工作考核制度
C、质量安全控制制度
D、从业人员健康管理制度
E、培训制度
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