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单项选择题下列关于脂蛋白的说法不正确的是（）

A、脂蛋白是蛋白质、胆固醇、甘油三酯所组成的球形大分子复合体

B、含甘油三酯多者密度高，少者密度低

C、能介于水／脂的交界面而溶于血浆

D、超速离心法可将血浆脂蛋白分为5大类，即：CM、VLDL、IDL、LDL和HDL

E、CM和VLDL被称为富含甘油三酯的脂蛋白

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