试题详情
- 单项选择题为客人倒英国茶时，应倒至茶杯的（）。
A、1/3
B、4/5
C、4/9
D、2/5或1/2
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 葡萄酒与白兰地在酿制方式上有哪些相同点和
- 下列酒品中可作为餐后甜酒的酒品是（）
- 著名的鸡尾酒，马天尼属于（）
- Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡
- 下列选项中，属于高度酒的有（）。
- 为客人斟倒完饮料后，应将剩余的饮料瓶或饮
- 20世纪30年代以后，（）国家热衷于调酒
- 根据历史记载，人类开始人工酿酒是在（）时
- 调酒师只能根据传统配方调别酒水。
- 伏特加的生产原料有（）
- 产自荷兰的（）翻译成中文是鸡蛋白兰地。
- 宴会酒吧形式较自由，既可以流动式也可以使
- 不属于吧台设备的有（）。
- 下列物品中，不属于酒吧设备（）。
- 一般调酒师的身材和容貌要求是（）
- 常见的调酒壶容量有（）和530毫升。
- 酒吧经营管理的核心问题是（）
- 冰块是酒吧的调酒辅料。
- “Heineken”的产地是（）。
- 著名的葡萄酒产区，波依拉克（PAUILL