试题详情
- 多项选择题蛋白质营养不良时容易出现变化的生化指标是（ ）
A、血清白蛋白
B、血清球蛋白
C、血清运铁蛋白
D、血红蛋白
E、补体结合蛋白
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 请说明标准化的概念、根本目的和衡量指标的
- 年龄越小，蛋白质及脂肪供能占的比例相应减
- 孕酮分泌增加对于孕妇消化系统的影响有（）
- 下列乳制品（）属于发酵乳
- 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的（）
- C18∶0是（ ）。
- 体质指数是评价18岁以上成人群体营养状况
- 基础代谢能量测定是指（）。
- 不属于评价蛋白质营养价值的指标为（）。
- 食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工
- 乙醇含量在50%（V/V）以上为高度酒
- 食品添加剂的包装标志内容包括（）
- 确定社区存在的主要营养问题需要关注哪类社
- 关于人体缺乏营养的原因不包括（）
- 营养师在进行营养咨询时，应该（）。
- 为预防老年妇女高血压、高血脂和冠心病的发
- 膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又
- 一般来说，膳食营养供给量比营养生理需要量
- 引起胃肠型食物中毒的最常见细菌为（）
- 食物能量和能量密度的意义是什么？