试题详情
单项选择题（）进入体内水解后产生HCN，从而具有较强的毒性，其食源性植物有木薯、豆类以及一些果树的种子如杏仁、桃仁、枇杷仁及亚麻仁等。

A、氰苷

B、红细胞凝集素

C、皂甙

D、龙葵碱

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题