试题详情
- 单项选择题鲜鱼食用的最佳时间是()
A、活鱼
B、刚死的鱼
C、僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时)
D、存放很久的鱼
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 食品安全法生效后,食品卫生法同时废止。
- 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,
- 按照食品安全“地方政府负总责”的要求,进
- 食品在什么情况下,应在其标识上标注中文说
- 《预包装食品标签通则》(2011)规定下
- 以下哪项不属于含量声称()
- 长期大量食用铝含量超标的食品,可能引发(
- 有下列情形的,依照食品安全法第八十七条的
- 贫血在中小学生中有两个最敏感的阶段患病率
- 申请从事食品流通经营的,要提交与食品经营
- 食品在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食
- 食品安全事故的调查处理办法由国务院()会
- 食品生产企业应建立文件的管理制度,对文件
- 预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期
- 工商行政管理机关办理食品流通许可时,实行
- 加入量超过2%各种配料,在预包装食品的配
- 《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生
- 《食品卫生许可证》有效期届满,申请换发《
- 食品添加剂的专用台账包括()。
- 任何组织和个人有权举报食品生产经营中违反