试题详情
- 单项选择题玉绿茶属于（）类绿茶。
A、长炒青
B、圆炒青
C、扁炒青
D、蒸青
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 高档西湖龙井茶素以哪四绝著称？
- 名优绿茶审评方法采用（）方法
- 在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）
- 白茶品质评语中，若香气为“嫩香，毫香显”
- 以下哪个是白茶香气的审评术语（）。
- 先将茶叶加工揉捻成条形再炒制成圆形或椭圆
- （）外形细长弯曲，色泽乌中带黄；内质香味
- 茶树是一种喜欢生长在（）土壤中的植物。
- （）名茶素有“味美、色翠、香郁、味甘“之
- 普洱茶是将云南晒青毛茶（又称滇青）经过堆
- 茶树生长的最适温度为（）。
- 茶叶中芳香物质主要有中低沸点和高沸点2类
- 常用（）描述三级铁观音的外形。
- 确定茶叶品质高低，一般分（）。
- （）民族女子出嫁前，如能娴熟于“茶事”，
- 茶号“9380”代表（）绿茶贸易标准样。
- 就高山茶与平地茶的品质因子比较而言，差异
- 精制乌龙茶外形匀整一致，平伏匀称，不带梗
- 乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法
- 何为色种？