试题详情
- 单项选择题冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时食品中心温度不低于（）
A、50℃
B、60℃
C、65℃
D、70℃
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 烧开水以煮沸5分钟为佳，反复烧开的水和长
- 食品标识哪些内容是违法行为？
- 当发生食品安全问题时，食品的生产者与销售
- 网络舆情的特点：（）
- 食品生产企业经自查发现生产条件不再符合食
- 学生正处在长身体时期，吃的越多越胖，身体
- 保健食品的标签、说明书不得涉及（），内容
- 《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生
- 工商行政管理部门组织实施的食品质量快速检
- 食品生产企业应制定和执行虫害控制措施，并
- 《餐饮服务食品安全责任人约谈制度》要求，
- 关于食品安全，下列说法正确的是？（）
- 食品安全法对集中市场的开办者、柜台出租者
- 食品经营者对其经营的食品安全负责，对社会
- 生产经营场所使用的垃圾桶要求（）
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品
- 温度计的校准方法不包括下列哪项？（）
- 根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
- 国家鼓励食品生产企业采用（）的方法来保证
- 食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过