试题详情
- 判断题酒花的分类主要根据酒花中a-酸含量和香气组成进行划分。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 啤酒肚和啤酒有没有关系？
- 啤酒酿造中使用最多的是（）。
- 购买啤酒时应注意什么？
- 酒花品种主要分为（）。
- 世界上超过60％的啤酒花种植区位于（）。
- 适用于各类口味比较强烈的啤酒，如大麦酒烈
- 中国首次将酿酒酵母乘神州九号送上太空的大
- 酒花香油中主要含有：70%碳氢化合物；3
- 公元8世纪德国修道士酿酒啤酒发现了啤酒花
- 美国精酿运动的起点就是IPA，它起始于上
- 啤酒节源于哪个国家？（）
- 啤酒酒标上体现了丰富的信息，但通常不包括
- 欧洲人从下列哪个地区或国家引入了啤酒酿造
- 为什么啤酒贮存的最适温度是5--25℃？
- 影响精酿啤酒发展和推广的主要因素是（）。
- “制冷机之父”是德国科学家林德。冷冻机的
- 酒花风味的主要来源是（）。
- 美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个
- 世界上哪种啤酒的销量最大？（）
- 下列关于修道院啤酒的说法中，正确的是（）