试题详情
单项选择题（）是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。

A、化合

B、陈化

C、风化

D、挥发

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