试题详情
- 判断题育肥场送饭：①每人配备专用餐盒。②送饭人员将饭菜在中央厨房封装完毕后送往各自育肥场。③餐盒外表面经酒精擦拭消毒后进入场内。④用餐完毕，清理剩饭，洗净后下班带回管理中心。⑤管理中心将餐盒清洗干净，在消毒柜消毒后第二日可以再次使用。
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