试题详情
- 单项选择题有关肉类食物,下面哪一种说法正确()
A、肉类中不仅含蛋白质,也含有不少碳水化合物
B、肉类脂肪当中富含维生素D
C、肉类是B族维生素的好来源
D、肉汤是钙的好来源
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