试题详情
- 判断题保管不当，茶叶中的各种活性成分发生氧化、降解、转化，从而引起茶叶变质、陈化。
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热门试题
- 红碎茶茶汁容易浸出，一般只能冲泡（）。
- 根据《茶经》记录，陆羽精心设计了专用的饮
- 陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德（）。
- 日本人将中文的（）都称为茶碗。
- 白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）。
- 冈仓天心认为道家思想对于秦朝社会各方面起
- 茶人“与天地合德”，其根本就是在茶事活动
- 人们学会制作“饼茶”，并懂得了完整的煮茶
- 陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。
- 相较于中国人，日本人更加注重（）。
- 日本文化中的“南蛮”指的是（）。
- 从人类历史文明的发展来说，“礼乐文化”的
- 《茶经》问世之后，茶道大行，逐渐向各阶层
- 我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出
- “新しい物好き”是日本文化中（）之一。
- 以下哪类茶属于不发酵茶？（）
- 佛教之“道”强调（）。
- 有明清小说中，因描写茶事活动内容多、涉及
- 日本茶道主要和禅宗结合，讲究渐悟。
- 85℃的水温比较适宜冲泡（）。