试题详情
单项选择题在某些食管癌高发地区通过干预，改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯，喝烈性酒，过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。这种干预是（）

A、不良饮食控制

B、不良生活方式控制

C、保健技能与行为

D、教育与环境干预

E、行为和环境干预

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