试题详情
- 单项选择题以下()加工方式对于杀灭食品中的寄生虫效果最差?
A、冷藏
B、冷冻
C、加热
D、效果没差异
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 食品生产加工小作坊和食品摊贩必须取得食品
- 热贮存的温度是()以上
- 属于接触凉菜的工用具不专用的情况是()
- 单位领导层对于单位食品安全管理应在哪些方
- 《食品安全法》明确了生产经营当中()、食
- 集体用餐的膳食(盒饭、桶饭)可采用()方
- 食品安全管理员应当掌握的知识()。
- 以下()果蔬类于禁止采购和经营的?
- 食用农产品种植、养殖环节农药、兽药残留和
- 以下说法正确的是()。
- 《食品安全法》中,对食品生产经营者的生产
- 国家对食品生产经营实行许可制度。取得食品
- 根据提高食品安全水平的需要,科技部设立了
- 我国标准分为四级,下列不属于这四级的是(
- 省级以上食品药品监督管理部门可以组织开展
- 如果因饮用散装白酒而引起失明,酒中可能含
- 产品或者产品销售包装的最大表面的面积小于
- 食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作
- 为勤俭节约,餐饮服务提供者可以重复使用火
- 食用农产品的市场销售不在食品安全监督管理