试题详情
- 多项选择题食品腐败变质的原因主要有( )。
A、环境因素
B、存放时间太长
C、微生物作用
D、食品本身的组成和性质
E、食物的生熟程度
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 简述骨质疏松症的膳食营养防治。̳
- 关于“合理膳食的构成和要求”错误的是()
- 加工烹饪引起米类的营养素损失的影响因素包
- 要提高工作效率,最好的运动类型是有氧运动
- 基础代谢能量测定是指()。
- 下列对佝偻病表述正确的有()。
- 猪肝含( )数量较多。
- 营养师的职业守则不包括()。
- 哪一种氨基酸,可间接的为氨基(Amino
- 下列属于日本国家在营养教育过程中的成果举
- ()可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
- 估算成人的能量需要量主要考滤其静息代谢和
- 中国营养学会规定中国食品标签营养素参考值
- 人体必需微量元素包括( )
- 脂类的主要分成包括()。
- 自然界中的蛋白质常见分类原则是( )。
- 食品放射线污染的主要来源有()。
- 膳食调查报告的标题应该反映调查的()等信
- 计算身体质量指数时,需要的数据有( )。
- 怀孕妇女尿液中下列成分中浓度降低的有()