试题详情简答题简述维生素B1的生理功能。正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题碳水化合物的来源应包括（）。简述钠的生理功能。简述维生素B1的生理功能。维生素B2主要来源粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存下面说法正确的是（）。下列蛋白可作为参考蛋白的有（）。动态平衡主要指神经系统调节，酶调节和激素下列食物中维生素E含量丰富的是（）。下列属于维生素B6维生素C缺乏表现中不包括因骨机质形成不良维生素D的RNI为5μg／d。硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致简述钙的生理功能。维生素失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低，维生素C参与的还原作用不包括（）。等渗性脱水镁可激活多种酶的活性．抑制钾／钙通道，维
