试题详情
- 单项选择题中国饮食文化的近代研究是由（）学者率先开始的。
A、日本
B、大陆
C、香港
D、台湾
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）一起被天津人称为“风味三宝”。
- 失眠与食疗
- 中国传统酒人文化品位界定的原则是什么？
- 食医
- 中国世俗文化的传统是百业千行各有自己的祖
- 简述中国年节文化的基本特征。
- 恩格斯称“第一次使人支配了一种自然力，从
- 我国餐饮界根据文学作品中的描写研制出不少
- 我国古代由分食到合食转变的时间大致是（）
- 制作米线和麻辣烫一般都要用（）碎。
- 中国饮食文化“十美原则”的逻辑顺序应当是
- 碧螺春冲泡时宜采用（）
- “饮食男女，人之大欲存焉”一语见于中国先
- 你怎样理解“夫礼之初，始诸饮食”的意义？
- 根据史料记载茶成为饮品最迟在（）
- 猪肝与荞麦相克
- 糌粑
- 北京菜擅长烹制（）为原料的菜肴。
- 孔子思想核心和精神世界的支点是一个（）字
- 关于我国饮食发展阶段，叙述最为正确的是（