试题详情
- 判断题为节约成本，调酒师可以用水稀释烈酒。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 以下属于爱尔兰威士忌的品牌有（）。
- Cordon’s，Beefeater是世
- 调酒师要专心工作，不用回答客人不关工作的
- 啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一。
- 下列酒杯中，（）属于高脚杯。
- 标准的量酒器容量应该是（）的组合。
- 酒的定义中关于酒精含量有明确的规定，即其
- 目前世界上最流行的酒度表示法是标准酒度法
- 在码放英国茶茶具时，（）。
- 操作台高度一般在（）左右。
- 酒嘴的英文名称是Pocher。
- 小麦是发酵白兰地的主要原料。
- 中餐厅服务酒吧主要摆设（）。
- 酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、
- 下列酒的品牌中，不属于伏特加（）。
- 日本清酒的主要原料是（）
- CubaLibra的装饰物是青柠角。
- Kir是由（）调制而成的。
- 假设一位客人明显喝多了，但他坚持继续要酒
- 精白大米是制造清酒的主要原料。