试题详情简答题轧胚操作应注意什么？正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题油脂压榨可分几个接段？为什么会出现烘干后水分超标？溶剂损耗主要原因有哪些？控制溶剂损耗的措简述ZX18型榨油机的维护保养要点。料胚湿润时如何操作？确定碱液浓度的依据是什么？水化脱胶溶剂中含水超标的主要原因有哪些？溶剂和水分离的原理是什么？简述层碟式汽提塔的结构和工作过程及工艺条浸出器的生产能力与哪些因素有关？对榨料结构一般要求是什么？液封池的作用是什么？什么叫尾气？说明其来源。游离脂肪酸对油质有何影响？简述溶剂回收的工艺过程。油料发热霉变后具体表现是什么？简述吸式比重去石机的常见故障及处理方法。蒸炒可分为几类？什么叫湿润蒸炒？简述立式蒸炒锅常见故障及处理方法。
