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- 单项选择题下列关于碳水化合物的说法，正确的是（）。
A、蛋白质是碳水化合物中的一种
B、碳水化合物中氢和氧的比例一般为1∶1
C、碳水化合物的主要生理功能包括储存和提供热能
D、碳水化合物是自然界存在最多、分布最广的无机化合物
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