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单项选择题蔗糖转化反应本应为二级反应，之所以可以将其看作一级反应是因为（）

A、蔗糖的初始浓度与反应的快慢无关；

B、蔗糖与葡萄糖有旋光性，而果糖无旋光性；

C、产物果糖的左旋性比葡萄糖的右旋性大；

D、水的浓度可认为保持不变。

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