试题详情
- 判断题按照平衡膳食的原则，应当每日摄入薯类食品。（）
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和（）马铃
- 一个高脂血症患者，长期喜吃油腻食物，要对
- 营养套餐是根据就餐者（）需求而配制的成套
- 有清除体内自由基和过氧化物作用的营养素是
- 微量元素是指下列哪一类元素（）
- 下列已知的必需脂肪酸是（）
- 刀工在烹饪中的作用是（）
- 绿豆的蛋白质不属于优质蛋白。（）
- 按照我国的DRI标准，男性的钙适宜摄入量
- 绞肉机（）无残留物，洁净无异味，无灰尘，
- 报价单是销售单位提供的，说明产品价格的报
- 糯米的特点是（）。
- 米分为籼米、粳米、稻米三种，其中籼米粘性
- 谷类胚芽中含量较丰富的维生素是（）
- 鱼翅只能用于软骨鱼类中鲨鱼的鳍加工制成。
- 检查个人卫生的程序要求（）做记录。
- 高、低压环境下的作业人员适当减少（）的摄
- 国家标准将香精单体分为以下三类，但不包括
- 紫菜含有大量的（），对治疗胃溃疡有较好的
- 糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食