试题详情单项选择题从菜肴的名称上体现出菜肴发源地的是（）A、麻婆豆腐B、东坡肉C、文昌鸡D、游园惊梦正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题茶人西周初年为了节约粮食、积蓄国力，颁布了我饮食文化的民族性和博大精深的文化性饮食文化圈我国餐饮界根据文学作品中的描写研制出不少白茶我国特产，属于轻微发酵茶，是我国茶类场合原则饮食文化圈冬季，人们日常选择食用温热助阳之品，以达我国菜肴在烹调过程中所使用的味型主要有基茶以文化面貌出现是在（）时期。腊八节食俗影响中老年饮食者和青少年饮食者饮食消费行唐代的陆羽精于茶事，著有《茶经》，被后世食疗与饮食养生的区别如何？饮食保健食疗理论通过制作虾汁、蕈汁、笋汁等以提味的方法已“食不厌精，脍不厌细”一语，见于（）一书我国历史上被誉为最有原创精神的文人美食家克依姆奇
