试题详情
- 单项选择题卫生部组织实施的《2012年国家食品安全风险监测计划》，未包括哪个内容（）。
A、开展乳制品、食用油等方面食品安全监测
B、食品中放射性物质监测
C、“地沟油”中的有毒有害物质监测
D、食源性疾病监测、主动监测
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热门试题
- 食品安全风险监测技术机构需同时满足下列条
- 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是
- 根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准
- 下列食品中，哪些属禁止生产经营的（）。
- 下列不属于疑似食源性异常病例/异常健康事
- 治疗溶血性肉毒毒素中毒可用（）。
- 不允许开启天平加减砝码或样品，是因为这样
- 引起四季豆中毒的有毒成分是（）。
- 治疗溶血性木薯中毒可用（）。
- 婴幼儿配方奶粉适宜人群包括（）。
- 食品检验实行（）负责制，食品检验报告应加
- 在满足国家监测计划要求下，选监测点应考虑
- 食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品
- 在汞的多种形态中，毒性最大的是（）。
- 食物中毒事故调查报告主要包括（）。
- 黄曲霉素中毒，主要病变在（）。
- 采集的散装易腐食品应在1～5℃条件下保存
- 肉毒毒素中毒的典型症状是（）。
- 当仪器设备经校准/比对给出一组修正因子时
- 细菌性食物中毒的预防措施是什么？