试题详情
- 多项选择题蔬果组的冷链设备包括()
A、蔬果冷藏库
B、蔬果立风柜
C、蔬果仿立风柜
D、木制道具
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 将体积大且重的商品放在货架的(),体积小
- 违反公司的规章制度,一般先(),情节严重
- 食品收货验收时,需要检查商品的()
- 生鲜部门新入职员工必须符合以下()情况下
- “PLU”的含义是()
- 肉品加工间的温度最好保持在()左右。
- 满陈列的原则:满陈列是陈列的品种丰富、齐
- 盘点顺序依次为()
- 下面()食品销售时需要展示散卖标签。
- 以下哪些是满足肉类陈列的原则()
- 灭蝇灯应安装在加工、销售柜台的正上方。
- 蔬果组低值耗材包括()
- 商品缺货的因素有()
- 将包装好的商品放到电子称上称重(必须去除
- 复活处理法不适合于()
- 加工台面上的垃圾应及时清理,垃圾箱堆放应
- 促销商品应放置在()位置销售。
- 生鲜盘点时间()
- 肉类部门主要有()
- 蛋糕在炉中下陷的有很多原因其中()