试题详情
- 单项选择题调酒原料在摇酒壶中的投入顺序依次为（）
A、基酒、辅料、适量的冰块
B、适量的冰块、基酒、辅料
C、适量的冰块、辅料、基酒
D、辅料、基酒、适量的冰块
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 特快加急洗衣应在（）小时内洗好送回客房。
- 评定星级后，如饭店营运中发生重大安全责任
- 六人位西餐宴会摆台中，长台的两端为（）。
- 担保订房
- 需要冰镇后饮用的酒水有（）。
- 国家旅游局（）已发布实施《绿色旅游饭店》
- 旅行社过迟更改与取消
- 下列说法中，属于影响客房定价因素的有（）
- 以下哪项不是影响旅游购买行为的主要因素（
- 宴会除了提供一般的餐饮产品外，还具有以下
- 无差异性市场策略
- 对挂有“请勿打扰”标识的房间处理正确的有
- 旅游动机对旅游行为具有明显的预示作用，以
- 简述旅游者购买动机和购买行为的特征。
- 换房
- （）以供应各种酒水为主，也提供简单的风味
- 佣金
- 通常一个专职服务员一个早班班次需清理（）
- 以下哪项属于新市场营销观念（）。
- 迎宾员在确定客人要就餐后，应问清客人是否