试题详情
- 简答题富含淀粉类的食品,如面粉类、薯类食品等,油炸时可能会产生()等有害成分,不宜多吃。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 为了防止膳食胆固醇过多引起的不良影响,中
- 脂类的生理功能有()
- 刚挤出来的牛奶新鲜,可以直接食用。
- 每天运动时间可以累积计算,每次运动时间在
- 脂溶性维生素只溶于有机溶剂,不溶于水,可
- 膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比
- 维生素D的供给量为();维生素E的供给量
- 烹饪后的叶菜放置过久,则会发生()
- 缺()的人高度过敏,情绪不安,易激动,手
- 平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平
- 维生素B2的供给量运动员为(),成人为(
- 1克氮所代表的蛋白质量(克数)称为()。
- 蛋白质含量越高,食物营养价值越高。
- 不饱和脂肪酸的生理功能有()
- 微量元素()是维生素B12的组成成分。
- 酗酒和吸烟是不良生活习惯,因工作忙碌缺乏
- 谷类消耗量最大的膳食结构是()
- 社会适应健康是以()为基础而发展了的高级
- 对某饭店进行食品卫生检查,下列哪些项符合
- 老年人随年龄增长体内瘦体组织减少而脂肪组