试题详情
- 单项选择题双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是（）
A、在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应
B、用三氯甲烷做萃取剂
C、用氨水抑制氧化物的干扰
D、加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰
E、锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm
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