试题详情
- 多项选择题下面关于某种营养素的食物来源，正确的说法是（）。
A、谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素
B、维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分
C、动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高
D、几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
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