试题详情
- 单项选择题分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是()。
A、冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水
B、蜜汁火方、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭
C、东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅
D、干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧兔肉
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