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单项选择题大豆蛋白质含量和脂肪含量与纬度之间的关系是（）。

A、高纬度地区蛋白质含量高，低纬度地区脂肪含量高

B、高纬度地区脂肪含量高，低纬度地区蛋白质含量高

C、蛋白质含量不随纬度变化而变化

D、脂肪含量不随纬度变化而变化

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