试题详情
- 单项选择题下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）。
A、鲜肉
B、鲜蛋
C、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D、鲜乳品
E、其他未经加工食品
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 电泳的基本原理是（）。
- 在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时
- 金黄色葡萄球菌在血平板上菌落生长形态错误
- 志贺菌的分离培养错误的是（）。
- 对储粮危害最严重、最普遍的真菌是（）。
- 食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用
- 用VIDAS自动仪器进行的双抗体夹心酶联
- 集中式供水引用水消毒常用的化学药剂是（）
- 生物安全柜的作用是（）。
- 关于蓝氏贾第鞭毛虫所致腹泻病的叙述，下列
- 鉴定革兰阴性菌用的鉴定试卡是（）。
- 在菌落数报告的方式中，不正确的一条是（）
- 志贺菌感染病程在多长时间以上属慢性（）。
- 阪崎肠杆菌发酵生化试验反应，下述结果错误
- 拖鞋的微生物检测项目为（）。
- 对空肠弯曲菌检验描述不正确的是（）。
- 蜡样芽孢杆菌的特点是（）。
- 志贺菌在克氏双糖（KIA）复合试验中的反
- 庖肉培养基属于（）。
- 下列细菌中，H2S