试题详情多项选择题上海菜的特点（）A、汤卤醇厚B、咸淡适口C、保持原味D、制作精细正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题根据史料记载茶成为饮品最迟在（）“夫礼之初，始诸饮食”一语出自（）20世纪80年代中国饮食文化学者提出“名冬季，人们日常选择食用温热助阳之品，以达碧螺春冲泡时宜采用（）迎宾及引宾入席致词、祝酒他一生笔耕不辍，著作颇丰。在他的劝酒诗中中国各地饮食禁忌鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三回族喝茶的一大特色是喝盖碗茶，俗称（）铁观音在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会重阳节饮食习俗包括（）地域风格开始出现置茶下列属于孔府菜的是（）斟（zhen）酒“为腹不为目” 的饮食观是（食医在敬酒方式中，有礼有节地劝客人饮酒被称为
