试题详情
- 多项选择题鸡蛋打开后出现下列现象,说明鸡蛋已经受到同生物的污染开始变质、腐败()。
A、贴壳蛋
B、散黄蛋
C、受精蛋
D、混汤蛋
E、黑斑蛋
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热门试题
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- 慢性非传染性疾病已成为影响人类健康的主要
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