试题详情
- 单项选择题典型的混合食物，蛋白质的消化率约为多少（）
A、92%
B、94%
C、96%
D、98%
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 《食物成分表2002》规定食物编码中的前
- 脂肪在热聚合时，会（）。
- 如果某人按年龄的身高偏低，表明为急性营养
- 营养素损失因子直接反映了烹饪过程对于食物
- 以方便面为例，说明制订产品分析计划的目的
- RNI可满足群体中（）个体需要
- 肝硬变病人膳食治疗原则“三高一适量”是指
- 缺乏维生素C的基本症状有（）。
- 健康生活方式是健康的基石，如适量运动、戒
- 因为蔬菜类食品热能低、含膳食纤维多，因此
- 学龄前儿童注意力分散表现为（）.
- 各种神经症的共同特征是（ ）
- 某营养师拟采用氮平衡法研究王先生的蛋白质
- 非妊娠时，雌激素对乳腺的发育主要影响包括
- 不符合孕早期合理的膳食原则的选项是（）。
- 一般植物性食物中不含（）
- 下列属于必须氨基酸的是（）。
- 矿物质中，人体含量大于自身体重的0.01
- 某先生带着1岁零7个月的儿子前来营养师事
- 温饱型模式膳食的特点是（）。