试题详情
- 单项选择题大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。
A、锤式粉碎机
B、磨盘式
C、对辊粉碎机
D、浸渍式增湿粉碎机
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）
- 美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个
- 啤酒节源于哪个国家？（）
- 比利时被人们称为啤酒的天堂是因为比利时（
- 啤酒灌装容器中（）使用最多。
- 第一听罐装啤酒诞生于哪一年？（）
- 啤酒可以用塑料瓶子装吗？
- 巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。
- 空腹喝啤酒好吗？
- 啤酒酿造时，醪液中的哪种酶活力高可增加麦
- 啤酒受到野生酵母污染会产生哪些问题？
- 下列啤酒类型中，只有在德国才可以生产的是
- EBC欧洲酿造协会是欧洲酿造业界最大的盛
- 下列物质中属于啤酒风味缺陷的是（）。
- 外观失光或有轻微沉淀物的啤酒一定是变质的
- 酒花品种主要分为（）。
- 酒花风味的主要来源是（）。
- 啤酒花通常采用无性繁殖-纯植物，根扦插和
- 啤酒品鉴要选择正确的倒酒方式，也就是瓶口
- 食物的香味会通过鼻腔和咽喉到达鼻子内部的