试题详情
- 多项选择题台面造型大致可以分为（）造型设计。
A、中餐台面造型设计
B、西餐台面造型设计
C、中西餐台面造型设计
D、日餐台面造型设计
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 喜力（Heineken）啤酒是哪个国家的
- 对挂有“请勿打扰”标识的房间处理正确的有
- 以下情况需及时更换餐碟（）。
- 下列斟酒顺序正确的是（）。
- 为免除客人受所携带婴幼儿的托累，方便客人
- 酒店新产品开发的过程是（）。
- 按心理因素细分市场包括几个方面（）。
- 特快加急洗衣应在（）小时内洗好送回客房。
- 日租房
- 客房计划卫生项目较多，根据循环周期的不同
- 下列属于不可控成本的是（）。
- 酒吧色彩搭配的作用有（）。
- 酒店产品品牌策略有哪些？
- 按地理区域进行市场细分包括几个方面（）。
- 生烧连锅汤跟用（）。
- 中餐宴会摆台检查工作包括（）。
- 中餐常用的分菜方法有：（）。
- 酒店市场营销组合的特点包括（）。
- （）吸尘器对清理地板、家具、帘帐等效果较
- 下面四组清洁剂全部是碱性清洁剂的是（）。