试题详情
- 单项选择题餐饮企业选择经营场所时应遵循的原则主要有：容易接近原则、具有可见度原则综合配套原则、投资预期目标原则和（）。
A、取长补短原则
B、方便服务原则
C、目标市场原则
D、自身配套原则
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 1985年，管理信息系统的创始人，明尼苏
- 简要回答餐厅处理客人投诉的原则
- 科学合理的物品存放往往能达到事半功倍的效
- 下列餐饮管理职能中，属于专注企业“营销管
- 俄国有些人不喜欢吃（）。
- 国务院农业行政主管部门负责农产品质量安全
- 为了履行节约，报纸、书刊等纸张可作为食品
- 购进新鲜鱼或冻鱼而不马上食用时，应（）。
- 不同厨房生产岗位对员工的任职要求都是一样
- 下列哪道菜肴不属于山东菜（）
- 酒杯在清洗时，先用（）浸泡，以除去酒味，
- 西式菜肴和酒水的搭配规律是什么？
- 一般我们把提出开发系统要求直至系统报废的
- 餐饮经营计划的特点是（）
- 餐巾花在推折时应在干净光滑的台面上，用（
- 下午15：00以前离店加收房费的（）。
- 当调酒材料中含有与烈性酒不易混合的成分时
- 下列属于选择餐饮企业场所的原则的有（）
- 切下鱼头、斩去脊骨、去掉胸刺的鳜鱼，需在
- 下列关于餐饮业的表述正确的有（）。