试题详情
- 单项选择题举办生日宴会前约（）分钟，餐厅经理应督促厨房做好菜肴的准备工作。
A、10
B、30
C、60
D、120
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 日常工作中操作洗碗机时，不可穿戴（）和首
- 外客帐户余额应与（）表的余额一致。
- 购置固定资产付款时应审核的附件要素主要包
- 判断酒店与车主之间是否形成保管合同关系的
- 蒸包机的保温温度应设置为（）。
- 服务员清洁卫生间浴池墙面时，应使用（）。
- 全国企业客户协议由公司统一录入CRS，夜
- 工资审核流程要点是（）
- 在茶餐厅营业高峰时须有（）在餐厅及厨房进
- 加盟旅馆签约后，确需调整加盟范围或变更加
- 旅馆年度预算营收在2000万元以上的，年
- 手工洗碗的正确顺序是（）。
- 大堂公用卫生间应配备（）并及时补充。
- 服务员配备的（）用于擦拭面池、家具及台面
- 服务员擦拭卫生间台面时，应使用（）。
- 连锁店内家具、沙发、床上用品等固体物质发
- 对烧伤者进行急救时，不能直接用冰块敷在伤
- “提纲挈领、重点突出、注意跟踪、重在实效
- 在客人点菜时，服务员应按（）方向，为客人
- 对于无法及时回收的应收账款，由连锁店财务